Slovensko zkontrolovalo obchodní řetězce - pokuty budou enormní

Aktuality - Aktuality

Štát mimoriadne kontroloval obchodné reťazce, pokuty budú enormné

Inšpektori potravinového dozoru a hygieny potravín regionálnych veterinárnych a potravinových správ vykonali mimoriadne kontroly, ktoré pre obchodné potravinové reťazce nedopadli dobre. Najviac nedostatkov zistili kontrolórii v predajniach Billa. Druhé najhoršie bolo Tesco. "Stretli sme sa s rôznymi nedostatkami. Budú z toho enormné pokuty," informoval v utorok ústredný riaditeľ Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR Ján Pliešovský. Najzávažnejším nedostatkom bolo podľa neho zistené prebaľovanie hydinového mäsa v nočných hodinách a jeho umiestňovanie v oddelení rýchleho občerstvenia za účelom grilovania. Ako ďalej uviedol, išlo o solenie a korenenie mäsa po záruke a jeho následné grilovanie. Šéf Štátnej veterinárnej a potravinovej správy pripustil, že šlo o jeden z obchodov reťazca Billa.

Tisková zpráva Státní veterinární a potravinové správy Slovenské republiky je k přečtení ZDE, tématický článek ZDE.